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烹饪玉米烧烤肠的四大流程

点击次数:  更新时间:19/01/16 16:05:01 来源:www.026didi.com关闭
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     烧烤肠是大家都爱吃的一种美食,市面上烧烤肠的种类也是多种多样的,像玉米热狗肠也是非常受广大消费群体欢迎的一种美食,那下面烧烤肠厂家的小编就来跟你说说,烹饪玉米热狗烧烤肠的流程是怎样的。

玉米热狗烧烤肠

1、需要先打开热狗肠包装袋,清洗干净之后,用厨房纸巾拍干。一手拿着热狗,在其一端插入竹签,小心翼翼地将竹签穿过热狗肠,在快要到达另一端大约厘米处时停止插入。
2、剩下的热狗肠也按照同样的方式上叉。如果热狗肠比较大比较重,尽可能地穿到快要接近另一端的地方,避免断裂。
3、在制作面糊时,用一只大碗,混合玉米粉,面粉,发酵粉和盐,使用搅拌器将素材搅拌均匀,倒入牛奶,鸡蛋和糖,搅拌直到面糊光滑,几乎没有结块,将面糊倒入一只深的玻璃杯里或者有螺旋盖子的玻璃瓶里,这样方便均匀地用面糊包裹热狗肠。
4、再将油加热,将油倒入一只大的汤锅或者荷兰锅,放在炉灶上,开中高火,将油加热至摄氏度,注意使用厨房温度计测量油温是否适合油炸。

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